Чтобы дольше сохранить корочку хлеба хрустящей,храните буханку в бумажном пакете при комнатной температуре.Не ложите хлеб в пакет неостывшим,он запотеет и намокнет.
Хлеб долго не зачерствеет,если хранить его при комнатной температуре или в морозилке.
Хлебные крошки используются в кулинарии.Для их приготовления используют черствый хлеб.положите тонкие ломтики сухого хлеба в полиэтиленовый пкет и разомните скалкой.
Из черствого белого батона можно приготовить гренки.Это кусочки хлеба,вымоченные в молоке с яйцом и обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий